Rakyô caramelizado ao Molho com Acerola e Vinagre
- Peter Feddersen
- 10 de abr. de 2018
- 1 min de leitura
Atualizado: 7 de fev. de 2020

Rakyô caramelizado ao Molho com Acerola e Vinagre
Rakyô é a cebolinha japonesa, mas essa receita também fica ótima com a nossa cebolinha do dia a dia.
Ingredientes (4 porções):
- 400 g de rakyô
- 100 ml de Molho com Acerola e Vinagre SoulBrasil Cuisine.
Modo de Preparo:
1. Lave bem o rakyô e separe apenas a cebola
2. Em uma frigideira, esquente um fio de óleo de canola e acrescente a porção de rakyô até dourar
3. Acrescente o Molho com Acerola e Vinagre SoulBrasil Cuisine e deixe reduzir em fogo alto até caramelizar.
4. Sirva como aperitivo ou como acompanhamento.
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