Aperitivo de Seriguela com Cachaça e Pimenta Fidalga com Manga
Que tal um drink para quando os seus convidados chegarem em casa? Uma bebida com base de cachaça, uma fruta bem brasileira e um leve toque de picância?
Teste a receita a seguir e aguarde os elogios de todos.
Ingredientes (rende 3 doses):
- 6 seriguelas (auge da safra no verão)
- 2 doses de cachaça (80 ml)
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de café de Pimenta Fidalga com Manga Ubá SoulBrasil Cuisine
- gelo picado
Modo de preparo:
1. Em um morteiro, amasse as seriguelas, adicione a cachaça e misture bem.
2. Coe para ficar apenas com o líquido e acrescente o açúcar.
3. Encha três copos com o gelo picado e passe o o suco da seriguela com cachaça para os copos. Sirva imediatamente.
Saúde!