Abobrinha Assadas com Molho de Goiaba com Vinagre
O aroma e a acidez do vinagre transformam a experiência de comer legumes.
Ingredientes (4 porções):
- 400 g de abobrinhas
- 100 ml de Molho com Goiaba e Vinagre Soul Brasil Cuisine
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Lave as abobrinhas e as corte em pedaços de 1 cm a 2 cm.
2. Coloque os pedaços de abobrinha em uma tijela e acrescente o Molho com Goiaba e Vinagre, o sal e a pimenta. Misture bem.
3. Leve a tijela ao forno pré aquecido a 200C. Asse por 20 minutos ou até a abobrinha ficar macia.
4. Sirva como acompanhamento para peixes ou frutos do mar grelhados.
5. Espero que vocês gostem!