Dúvidas Frequentes
Transparência é um valor fundamental para a SoulBrasil Cuisine. Sempre deixaremos claro "o que fazemos" e "como fazemos" para nossos produtos chegarem até a cozinha do consumidor. Jamais vamos apelar para malabarismos linguísticos para tentar camuflar informações. Quando um produto não for orgânico, por exemplo, isso estará dito com todas as letras no rótulo. Ainda restam dúvidas sobre o nosso trabalho? Entre em contato! Teremos o maior prazer em esclarecer suas questões, tintim por tintim.
Os produtos SoulBrasil Cuisine são orgânicos?
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Sim, nossos produtos são orgânicos e temos muito orgulho disso!
Todos eles foram certificados pela ECOCERT, organismo de inspeção e certificação fundado na França em 1991 que atua no Brasil desde 2001. Quando não conseguirmos ser orgânicos, isso estará claro em nossas embalagens.
Transparência é um valor do qual jamais abriremos mão.
Os produtos SoulBrasil Cuisine tem ingredientes alergênicos?
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Nossos produtos não contem nenhum dos oito tipos de alimentos alergênicos considerados de relevância para a saúde pública pela Organização Mundial de Saúde: ovos, leite, peixe, crustáceos, castanhas, amendoim, trigo ou soja.
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária)
exige que a presença desses ingredientes seja informada de acordo com a resolução RDC 26/2015, que entrou em vigor em julho de 2016.
Se um dia lançarmos produtos com algum desses ingredientes na composição, isso será informado de maneira clara no rótulo, como manda a lei e os nossos princípios.
O processo de fabricação dos produtos SoulBrasil Cuisine tem certificação de qualidade?
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Sim, a fábrica com a qual trabalhamos possui a certificação IFS Food - International Featured Standard. Reconhecida mundialmente, ela atesta a segurança e qualidade de produtos alimentares e de seus processos de produção.
Os produtos SoulBrasil Cuisine são veganos?
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Sim, 100% veganos. Não trabalhamos com nenhum ingrediente de origem animal.
Os produtos SoulBrasil Cuisine são naturais?
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Sim. Sempre seremos o mais natural possível, priorizando ingredientes livres de aditivos químicos.
Os produtos SoulBrasil Cuisine levam ingredientes geneticamente modificados?
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Não. Produtos orgânicos certificados, como os nossos, não podem conter qualquer ingrediente geneticamente modificado.
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Tem uma mancha verde no meu molho de pimenta jiquitaia com açaí. Ele está estragado?
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Não!!! Muito pelo contrário!! O açaí é uma fruta muito rica em gordura boa, a monoinsaturada (a que aumenta o colesterol bom do sangue, o LDL). Essa gordura é esverdeada e essa mancha é sinônimo de um produto natural, que leva açaí de verdade!
Os meus vinagres e meus molhos de pimenta estão escurecendo. O produto está estragado?
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Não! Quando cortamos uma maçã ao meio ela logo começa a escurecer quando entra em contato com o ar e a luz. Isso também acontece com nossos produtos, pois eles são o mais natural possível e com isso não levam em suas fórmulas qualquer aditivo químico que iniba esse escurecimento natural, como os anti-oxidantes.
Agite bem antes de usar e você verá como a cor volta a ser homogênea. O gosto não é alterado.
Guarde seu vinagre e/ou molho de pimenta ao abrigo de luz forte. Mantenha na geladeira depois de aberto.